MACRONUTRIENTES. Nutrientes que requieren las plantas en altas dosis. Entre estos están: C, H, N, O, Ca, Mg, S, P y K.

MACROORGANISMO. Organismo vivo que habita en el suelo y que puede ser observado a simple vista, incluyen: arañas, lombrices de tierra, roedores, hormigas, escarabajos, babosas, caracoles, etc.

MARRÓN O " BROWN". Materiales con un alto contenido de carbón, cuya relación C/N es superior a 30:1. Los materiales que tienen un alto contenido de nitrógeno se les llama " verdes". Cuando se logra una relación C/N cercana a 30:1, se crea una condición favorable para la creación de una pila de compost en el patio de una casa.

METABOLISMO. Es el conjunto de todas las reacciones bioquímicas que ocurren en una célula o en un organismo. Incluyen las reacciones de síntesis (anabólicas) y de degradación ( catabólicas).

METALES PESADOS-METALES TRAZAS. Las concentraciones de los elementos trazas están reguladas, ya que son potencialmente tóxicos para los seres humanos, animales y plantas, como por ejemplo: cromo, cobre, níquel, cadmio, plomo, mercurio y zinc.

METANO. Hidrocarburo (CH₄ ) explosivo a altas concentraciones, se forma por descomposición anaeróbica de la materia orgánica, mediante la acción de bacterias metanogénicas, como ocurre en los rellenos sanitarios. Los rellenos sanitarios deben tener un sistema de ventilación que impida la acumulación de éste gas.

METANOGÉNICO. Que tiene la capacidad de producir metano.

MICROBIO. Es lo mismo que microorganismo.

MICRONUTRIENTES. Son los nutrientes requeridos por las plantas en pequeñas cantidades. Estos incluyen: B, Cu, Ni, Mo, Fe, Zn, Mn, Cl. Son componentes de proteínas o actúan como activadores de enzimas.

MICROORGANISMO. Son plantas y animales microscópicos que habitan el suelo y cumplen la función de descomponer la materia orgánica y liberar los minerales. Entre estos están los hongos, bacterias, actinomicetes, algas, protozoarios, levaduras, nematodos, etc.

MINERALES. Suministran alimento y nutrientes a las plantas y microorganismos. En el estado mineral las partículas son inorgánicas.

MINERALIZAR. Es la transformación de la materia orgánica mediante la acción de microorganismos aeróbicos y la liberación de minerales, que son esenciales para el crecimiento de la planta. El residuo de la oxidación de la materia orgánica es el humus.

MULCH. Es una cubierta protectora del suelo. No es un fertilizante ni una enmienda, por lo que no debe mezclarse con el suelo. Hay muchos tipos de mulch, como el compost parcialmente descompuesto, restos de cortezas, virutas de madera, paja, conchas, hojas, cascarilla de arroz, etc. Su función es la de cubrir el suelo desnudo, para impedir la escorrentía superficial, regular la temperatura del suelo, conservar la humedad y evitar el crecimiento de malas hierbas por falta de luz. Un buen mulch suministra nutrientes lentamente al suelo a medida que se descompone.